orioriの会、4月は、角煮のゴロッと入ったチマキ!

新しいになってからスタートしたorioriの会、前回は桃の節句前、今回は端午の節句の前、ということで、お節句にも活用していただきたい!メニューになっておりますよ!男の子の節句らしく、チマキも、茸の皮ではなく、青々とした、熊笹で。初孫さんのお食い初めに作ると言ってる若いおばあちゃんも参加くださいました!
今回は箸袋、生徒にも手伝ってもらって作りました。Mさんの京都土産の懐紙を使わせてもらいました(*^^*)折るのも楽しい♪

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