3月のレッスン、全て終了~!パン♪

3月後半はパンレッスン日1日と、ケーキレッスン。ベリーズマフィンのレッスンがスタートします。ちなみに4月もケーキレッスン日の午後はこのベリーズマフィンします。
どの日がパンの日でケーキの日?!と言う感じですが、人数やメニュー内容によってはケーキの日にパンと言うのも可能ですので、予定が合わない方はご相談下さいね。
まずはパンレッスン日、後半の皆さんの写真です!

3月のお菓子レッスンも終了~!

今月から始まったベリーズマフィン!パータパートの新作です。春らしいビジュアルが盛りあがりますね!
15日、16日、19日参加の皆さんの写真です。4カ月ぶりに参加下さった10年以上のお付き合い、京都のHさん、新しい教室気に入って下さって嬉しいです!
それと今月2回目のAさん、お誕生日おめでとうございます♪

3月、2回目パンレッスン

今日は蒸しパン系が多かったです。まだまだ寒いから蒸し物はお部屋も
温まるし、蒸したてを食べるとほっこりしますね!

3月最初のパンレッスン、皆さんのできばえは~。

今日のレッスン、今日で2回目の方や今日からベーシックを始められる方や。
前回と違った生地はやっぱり、あれ?こうだったかな、とか、色々思うことありますよね。
実際どのくらいのまとまりやすさなのか、このパンのこねあがりはこんな状態なんだ、とか実際自分の感覚を基準に目にして感じて頂ければそれがきっと経験になっていくと思います!

3月最初のパンレッスン♪

 
 
 
今日は3月はじめのレッスンでした!
そろそろお祝いのお花がなくなった頃では?
と、長く来てくださっている生徒さんがすごい大きくて素敵なお花を送ってくれました!
というか、お花の先生にわたくしや、教室の写真をお見せくださって・・・
そこからイメージしてオーダーしてくれて・・・
その先生が届けてくださいました。
1mほどあるでしょうか、中心の大きなアマリリスがあまり大きく見えないほどのボリューム。
そして教室のイメージで食べ物入れてくださったのでしょう、ブロッコリー(ロマネスコ?)や
リーフレタスの株が合計4つも生けこんであるのです(>_<)!大胆!
どこから見ても違うストーリーを感じるしたくさんのきれい色でいっぱいのお花が
見事にまとまってます!風邪引き明けの私の喉からも黄色い歓声があがりましたよ!
みんなにもみせたいなぁ。
お世話がんばって長持ちさせておきますね!
ありがとうございます。
 
 
正面、椅子にあがって上から撮ってみました。でないと高さもあるから写りきらないほどです!
 
 
 

1部分だけクローズしてもこんなに花の種類、数がいっぱい!


下から写して見ました。正面から見えにくい下のほうにも
花や、実、ロマネスコ(ブロッコリ・・・カリフラワーか!)などは丁寧に生けてあるのです。

カメラモードを変えて撮ってみたりw

クローズしてみたり・・・

おっきなリーフレタスは根っこごと枯れにくいように入ってるんですよ!


上2つは『ドラマティック』加工っていうのしてみたんだけど・・・。

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