ランチ会

今日はパータ・パートでランチ会♪
お客さまは皆さん人気教室の先生です。
前回のけいこさんのところでのランチ会、体調を崩して不参加の私はとてもひさしぶりで
とっても楽しみにしておりました。
新教室に引越したらすぐにご招待するとは言っていたものの
あっという間に半年が過ぎていました;早いなぁ。

昨日作ったばかりのリースでお迎え♪
 
なんとかお客様である皆さんを働かせてセッティング
ワンプレートにしました!
そしてお楽しみのデザートの持ち寄り!
手前のとろりんとしたプリンとぶどうのタルトは
estyle えいこさんから。
マンゴーとブランマンジェのデザートと抹茶のケーキは
こんがりcafe  いずみさんから。
オレンジのケーキは
奥ちゃんのパン工房 けいこさんから
オレンジのケーキはパータ・パートでも似たビジュアルのメニューがありますが
こちらはまた違ってふんわりしっとり!おいしかった!
ぶどうのタルトもさっくさく。抹茶のケーキも濃くておいしい。
グラスは私の豆乳のプリン生姜シロップがけです。
さわやかでおいしい、マンゴーとヨーグルト風味のブランマンジェでした。
恵子さんは天然酵母のパンももってきてくれて!
三角の発酵かごが可愛い。

盛り合わせて。おなかすいてる方にはながながと・・・ごめんなさい。
で、みなさんが新教室のお祝い?に下さったカッティングボード!
これが欲しかったものなんですよ~
自分で見つけても選んでいただろうって感じの形やサイズで
なんでもうれしいけど欲しいものが頂けるとはなんてラッキー、感激!
 
あっという間に、ほんとにあっという間に時間がたって・・・。
皆さんと話をしてると感心やら反省やらちょっとがんばらねば!と思います~。
次のランチ会のひにちも決めたてお開き。
またお会いできるの楽しみにしてます!

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